材料は長ネギ・フライドニンニク・しょうが・ピーナッツ・煮干し・ザーサイは細かくみじん切り
他、白ゴマ・唐辛子・しょう油・砂糖・ごま油
長ネギのみじん切り・しょうがをから煎りして
順に材料を入れごま油でよーく炒める
唐辛子(韓国のあまり辛くないモノ)を入れしょう油・砂糖を入れたら20分混ぜながら煮込んで出来上がり!
前回よりコクがあってちょい辛の食べラー油ができました!
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