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ゆずごしょう完成!


ちょっと週末までバタバタして・・・ゆず買って取り掛かるのに1週間放置してたので、ゆずも、どうがらしも色づきはじめてちゃって、買った分の1/3ギリギリセーフでゆずごしょう手作りました。
量はそんなに出来なかったけど、なかなか美味な出来上がりになりました~。

同じ日にゆず買った友人・・・ゴム手袋をしないとNGなこと知らずに、とんでもないことになったらしい。
作り終わって2時間、手が痛くて寝れなくて・・・おまけにその手で顔洗ったら・・顔まで痛くてすごかったらしいです。
可愛そうに、2日間ぐらい痛みが残ったって言ってましたね。

くれぐれもゆずごしょう作りにはゴム手袋とマスクを!!
ゆずこしょうの作り方はhttp://fms.yoka-yoka.jp/e149041.html

  



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投稿日時:2008年10月01日 19:54Comments(0)雑記
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